<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>MITT HELSINGFORS &#187; Matkultur</title>
	<atom:link href="https://www.jennikalandin.se/category/matkultur/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://www.jennikalandin.se</link>
	<description>Staden &#38; Livet</description>
	<lastBuildDate>Sun, 18 Oct 2015 13:39:09 +0000</lastBuildDate>
	<language>sv-SE</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=4.1.42</generator>
	<item>
		<title>Kiasma &amp; Fazer</title>
		<link>https://www.jennikalandin.se/2015/09/kiasma-fazer/</link>
		<comments>https://www.jennikalandin.se/2015/09/kiasma-fazer/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 15 Sep 2015 06:43:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Jennika]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Helsingfors]]></category>
		<category><![CDATA[Helsingforsturist]]></category>
		<category><![CDATA[Kultur]]></category>
		<category><![CDATA[Matkultur]]></category>
		<category><![CDATA[Restauranger]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.jennikalandin.se/?p=635</guid>
		<description><![CDATA[Besöken har avlöst varandra de senaste veckorna av vänner och familj som vill passa på att se vårt Helsingfors innan vi flyttar hem. Slående när man har en blogg och dokumenterar såhär är att större delen av våra vänner tillhör samhällskategorin &#8221;vit medelklass&#8221; vilket krävs att reflektera över. Där in passar även våra eminenta vänner [&#8230;]<div class='yarpp-related-rss'>
<h3>Related posts:</h3>
<div class="yarpp-thumbnails-horizontal">
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/07/brunch-i-sommarregnet/' title='Brunch i sommarregnet'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Brunch i sommarregnet</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/04/bubbelsocker-pa-rosso/' title='Bubbelsocker på ROSSO'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Bubbelsocker på ROSSO</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/08/sveaborg-med-faddrar/' title='Sveaborg med faddrar'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Sveaborg med faddrar</span></a>
</div>
</div>
]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Besöken har avlöst varandra de senaste veckorna av vänner och familj som vill passa på att se vårt Helsingfors innan vi flyttar hem. Slående när man har en blogg och dokumenterar såhär är att större delen av våra vänner tillhör samhällskategorin &#8221;vit medelklass&#8221; vilket krävs att reflektera över. Där in passar även våra eminenta vänner Erik &amp; Erika som, liksom Ellen &amp; Samuel, är vänner sen min studietid i Skåne. Vi passade på att ta med dem på två av Helsingfors mest kända turistställen inom kategorierna museum och caféer.</span></p>
<div id="attachment_648" class="wp-caption aligncenter" ><a style="color: #000000;" href="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/09/klippt.jpg"><img class="wp-image-648" src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/09/klippt.jpg" alt="klippt" width="519" height="491" /></a><p class="wp-caption-text"><span style="color: #000000;"><em>En del i Jani Leinonens utställning på Kiasma som använder kända varumärken i sina verk för att belysa olika samhällsfrågor. Här med Erik som är litteraturvetare och till vardags jobbar som plåtslagare och Erika som är människorättsvetare och jobbar på Skolverket.</em></span></p></div>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong><a style="color: #000000;" href="http://www.kiasma.fi/sv/" target="_blank">Kiasma</a></strong> är Finlands moderna konstmuseum och ligger mitt i centrum. När vi var där visades tre olika utställningar med nutidskonst där jag gillade fotokonsten av Robert Mapplethorpe bäst. Kiasma är helt klart ett utmärkt museum för den som vill betala 12 euro för att se samtidskonst. Dock är det inte ett småbarnvänligt ställe, för mig var det mest stressigt då den mesta energin gick åt till att försöka se till så att inget förstördes av Noahs nyfikna händer. Det finns även utplacerade vakter som säger till så fort man tar fram någon slags förtäring &#8211; typ en riskaka som Saga åt i sin vagn var totalförbjudet.</span></p>
<div id="attachment_640" class="wp-caption aligncenter" ><a style="color: #000000;" href="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/09/WP_20150906_14_08_28_Pro1-e1442294038186.jpg"><img class="wp-image-640 " src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/09/WP_20150906_14_08_28_Pro1-e1442294038186-212x300.jpg" alt="WP_20150906_14_08_28_Pro" width="305" height="432" /></a><p class="wp-caption-text"><em><span style="color: #000000;">Helsingfors kryllar av caféer, Karl Fazers café på Glogatan är ett av de mest kända. </span></em></p></div>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Jag gillar choklad och ett av de obligatoriska ställen att besöka i såna fall är något av <strong><a href="http://www.fazer.fi/sv-FI/" target="_blank">Fazers caféer</a></strong> runtom i stan. Fazer är tillverkare av godissorter som Karl Fazer, Geisha, Dumle, Tutti Frutti, Marianne m.fl. Caféet som öppnade år 1891 inrymmer en stor lokal med café, delikatessbutik och ett visningsfönster där man kan beskåda när bakverk görs iordning. Deras sortiment på tårtor och bakverk byts ut med jämna mellanrum men om man tar en frukostbuffé så kan man smaka på typ 10 olika tårtor om man är sugen på det <img src="https://www.jennikalandin.se/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif" alt=":)" class="wp-smiley" /> För tillfället är choklad/hallontårtan det godaste chokladbakverket i caféet och chokladtårtan på frukostbuffén är en riktig to-die-for! </span></p>
<div id="attachment_641" class="wp-caption aligncenter" ><a style="color: #000000;" href="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/09/WP_20150906_14_50_42_Pro-e1442294323969.jpg"><img class="wp-image-641 size-large" src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/09/WP_20150906_14_50_42_Pro-e1442294323969-1024x674.jpg" alt="WP_20150906_14_50_42_Pro" width="676" height="445" /></a><p class="wp-caption-text"><span style="color: #000000;"><em>Karl Fazer café är egentligen en mardröm för småbarnsföräldrar eftersom det kryllar av godis i hela lokalen, lyckligtvis så somnade Noah i vagnen precis innan vårt besök&#8230;</em></span></p></div>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Det var superroligt att ha Erika och Erik på besök! Eftersom Erika tidigare har haft precis det jobbet jag ska börja om en månad känner jag mig nu också lite mer insatt och förväntansfull. </span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"> </span></p>
<div class='yarpp-related-rss'>
<h3>Related posts:</h3>
<div class="yarpp-thumbnails-horizontal">
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/07/brunch-i-sommarregnet/' title='Brunch i sommarregnet'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Brunch i sommarregnet</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/04/bubbelsocker-pa-rosso/' title='Bubbelsocker på ROSSO'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Bubbelsocker på ROSSO</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/08/sveaborg-med-faddrar/' title='Sveaborg med faddrar'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Sveaborg med faddrar</span></a>
</div>
</div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.jennikalandin.se/2015/09/kiasma-fazer/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>11145</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Brunch i sommarregnet</title>
		<link>https://www.jennikalandin.se/2015/07/brunch-i-sommarregnet/</link>
		<comments>https://www.jennikalandin.se/2015/07/brunch-i-sommarregnet/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Jul 2015 14:39:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Jennika]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Helsingfors]]></category>
		<category><![CDATA[Helsingforsbo]]></category>
		<category><![CDATA[Helsingforsturist]]></category>
		<category><![CDATA[Matkultur]]></category>
		<category><![CDATA[Restauranger]]></category>
		<category><![CDATA[brunch]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.jennikalandin.se/?p=539</guid>
		<description><![CDATA[Här kommer ett tips på vad man kan göra när sommaren 2015 mest regnar bort. Bruncha! Att med gott sällskap förtära en blandning av frukost och lunch är väldigt poppis och trendigt i Helsingfors. Flera caféer och restauranger har nischat in sig på att under helgerna duka upp stora bufféer som håller öppet mellan ca [&#8230;]<div class='yarpp-related-rss'>
<h3>Related posts:</h3>
<div class="yarpp-thumbnails-horizontal">
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/05/kompisfest-pa-cantina-west/' title='Kompisfest på Cantina West'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Kompisfest på Cantina West</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/09/kiasma-fazer/' title='Kiasma &amp; Fazer'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Kiasma &#038; Fazer</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/02/jakten-pa-en-riktig-semla/' title='Jakten på en riktig semla'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Jakten på en riktig semla</span></a>
</div>
</div>
]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Här kommer ett tips på vad man kan göra när sommaren 2015 mest regnar bort. Bruncha! Att med gott sällskap förtära en blandning av frukost och lunch är väldigt poppis och trendigt i Helsingfors. Flera caféer och restauranger har nischat in sig på att under helgerna duka upp stora bufféer som håller öppet mellan ca kl. 10-16. Vi har testat tre brunchställen i Helsingfors under året: Dylan, Mille Mozzarelle och Sandro. Vi har också varit hemma hos bekanta på hemmabrunch och det slår den bästa restaurangen så ta och bjud in några vänner på brunch vetja!</span></p>
<div id="attachment_540" class="wp-caption aligncenter" ><a href="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/07/WP_20150215_11_48_14_Pro.jpg"><img class="wp-image-540 " src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/07/WP_20150215_11_48_14_Pro-1024x577.jpg" alt="WP_20150215_11_48_14_Pro" width="694" height="391" /></a><p class="wp-caption-text"><em><span style="color: #000000;">Dylans brunchbuffé gick starkt hem hos Noah och min syster Katarina!</span></em></p></div>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Restaurang <a style="color: #000000;" href="http://dylan.fi/" target="_blank"><strong>Dylan</strong></a> är det stället som vi tycker har haft den godaste brunchen i Helsingfors hittills. De har buffé för 18 euro/person och ett stort utbud av yoghurt, granola, bröd, pålägg, frukt, äggröra, enklare maträtter och ett bra dessertbord. Buffén är alltså ganska så frukostbetonad men eftersom vi alltid ätit brunch kring kl. 10 så passar det oss bättre än de med väldigt mycket mat. Lokalerna är inte särskilt &#8221;mysiga&#8221; utan ganska vita, luftiga och avskalade. Dock är det mycket barnvänligt med lekhörna, bra plats för barnvagnar och halva priset på buffén för barn. Bäst var deras croissants med sylt, bärkvarg och rabarbertårta!</span></p>
<div id="attachment_541" class="wp-caption aligncenter" ><a href="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/07/WP_20150426_10_27_38_Pro.jpg"><img class="wp-image-541" src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/07/WP_20150426_10_27_38_Pro-577x1024.jpg" alt="WP_20150426_10_27_38_Pro" width="341" height="606" /></a><p class="wp-caption-text"><em><span style="color: #000000;">Huvudtallriken med fina råvaror på restaurang Mille Mozzarelle!</span></em></p></div>
<p><span style="color: #000000;"><a style="color: #000000;" href="http://www.millemozzarelle.fi/" target="_blank"><strong>Mille Mozzarelle</strong></a> besökte jag och Anton på tu man hand och är inte ett ställe jag skulle rekommendera att ta med barn till, det är litet och maten serveras på färdigupplagda tallrikar så inte lika enkelt att plocka av det som går hem. Det är ett italienskt ställe med fokus på kvalitet före kvantitet. Med andra ord så stod vi oss inte särskilt många timmar på denna måltid men det var en bra smakupplevelse. I priset 18 euro ingick två serverade tallrikar, den första med bruschetta och den andra med frukt, sallad och salami. Som dessert fick man en liten tiramisu och te/kaffe. Personalen var trevlig och atmosfären lite &#8221;kontinental&#8221; &#8211; det kändes som att vi var på en liten tripp till Italien sådär en regnig söndagsförmiddag.</span></p>
<div id="attachment_542" class="wp-caption aligncenter" ><a href="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/07/WP_20150503_11_26_32_Pro.jpg"><img class="wp-image-542 " src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/07/WP_20150503_11_26_32_Pro-1024x577.jpg" alt="WP_20150503_11_26_32_Pro" width="646" height="364" /></a><p class="wp-caption-text"><em><span style="color: #000000;">Buffébordet med mängder av grönsaker, bönor och nordafrikanska smaker skymtar bakom Saga på restaurang Sandro.</span></em></p></div>
<p><span style="color: #000000;"> <strong><a style="color: #000000;" href="http://sandro.fi/" target="_blank">Sandro</a> </strong>var det stället som vi hade högst förväntningar på eftersom vi hade läst att det har utsetts till bästa brunchen i stan och därmed blev vi faktiskt lite besvikna. På lördagar har de en vegetarisk brunchbuffé men vi var där på en söndag då de har nordafrikanskt tema men det mesta var vegetariskt även då vilket jag tycker är positivt. Dock tyckte vi att det mesta på buffébordet hade ganska samma smak. Särskilt på det stora dessertbordet med t.ex. sex olika cheesecakes som alla smakade lika torrt och kompakt. Sandro är dock definitivt det stället som varit mysigast hittills och personalen var mycket serviceinriktad så om man man föredrar ett mysigt ställe med en mer matig brunch är Sandro ett bra ställe!</span></p>
<div class='yarpp-related-rss'>
<h3>Related posts:</h3>
<div class="yarpp-thumbnails-horizontal">
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/05/kompisfest-pa-cantina-west/' title='Kompisfest på Cantina West'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Kompisfest på Cantina West</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/09/kiasma-fazer/' title='Kiasma &amp; Fazer'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Kiasma &#038; Fazer</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/02/jakten-pa-en-riktig-semla/' title='Jakten på en riktig semla'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Jakten på en riktig semla</span></a>
</div>
</div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.jennikalandin.se/2015/07/brunch-i-sommarregnet/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>12311</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Kompisfest på Cantina West</title>
		<link>https://www.jennikalandin.se/2015/05/kompisfest-pa-cantina-west/</link>
		<comments>https://www.jennikalandin.se/2015/05/kompisfest-pa-cantina-west/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 05 May 2015 16:47:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Jennika]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Helsingforsbo]]></category>
		<category><![CDATA[Helsingforsturist]]></category>
		<category><![CDATA[Matkultur]]></category>
		<category><![CDATA[Restauranger]]></category>
		<category><![CDATA[choklad]]></category>
		<category><![CDATA[Helsingfors]]></category>
		<category><![CDATA[kladdkaka]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.jennikalandin.se/?p=439</guid>
		<description><![CDATA[I helgen hade vi finbesök från Nora av våra kompisar Micke &#38; Linnea Cederborg. De valde Helsingfors som resmål för en helgweekend med flyg, boende på Scandic Marski, ett par café- och restaurangbesök och Mamma Mia-föreställning som pricken över i:et &#8211; ett ganska typiskt och uppskattat upplägg för den svenske turisten. Vi valde att ta med [&#8230;]<div class='yarpp-related-rss'>
<h3>Related posts:</h3>
<div class="yarpp-thumbnails-horizontal">
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/07/brunch-i-sommarregnet/' title='Brunch i sommarregnet'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Brunch i sommarregnet</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/04/bubbelsocker-pa-rosso/' title='Bubbelsocker på ROSSO'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Bubbelsocker på ROSSO</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/02/jakten-pa-en-riktig-semla/' title='Jakten på en riktig semla'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Jakten på en riktig semla</span></a>
</div>
</div>
]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">I helgen hade vi finbesök från Nora av våra kompisar Micke &amp; Linnea Cederborg. De valde Helsingfors som resmål för en helgweekend med flyg, boende på Scandic Marski, ett par café- och restaurangbesök och Mamma Mia-föreställning som pricken över i:et &#8211; ett ganska typiskt och uppskattat upplägg för den svenske turisten. Vi valde att ta med Micke och Linnea till en restaurang som ligger i centrum bara några stenkast från Svenska Teatern. <a href="http://www.cantinawest.fi/en/" target="_blank"><strong>Cantina West</strong></a> har funnits i Finland sedan 1990 och erbjuder ett stort utbud av goda rätter från det mexikanska köket. Servicen är bra och de har specialiserat sig på att lägga extra krut på teman som födelsedagar, möhippa/svensexa och företagsmiddagar med särskilda menyer så att besöket ska flyta smidigt.</span></p>
<div id="attachment_443" class="wp-caption aligncenter" ><a style="color: #000000;" href="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/05/WP_20150502_16_48_26_Pro.jpg"><img class="wp-image-443" src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/05/WP_20150502_16_48_26_Pro-1024x577.jpg" alt="WP_20150502_16_48_26_Pro" width="626" height="353" /></a><p class="wp-caption-text"><span style="color: #000000;"><em>Micke som normalt tillbringar dagarna som produktionsledare i byggbranschen och Linnea som jobbar som studievägledare, fick möjligheten att lämna deras två barn hemma i släktens trygga händer och njuta av en Helsingfors-weekend!</em></span></p></div>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Restaurangen i sig är inte särskilt barnvänlig &#8211; man måste gå upp för en trappa för att komma in så det är lyfta vagn som gäller och det finns inte någon särskild barnhörna som på vissa andra restauranger (till exempel Stockmanns). Men personalen anstränger sig verkligen för att barnen ska ha det bra, de kom med barnstolar, blåste upp ballonger, fixade med kritor &amp; papper och särskild barnmeny finns. På samma sätt var det gällande språket, den första servitrisen pratade inget annat än finska så sedan fick vi ny personal som kunde prata engelska med oss och ännu lite senare kom en servitris som pratade svenska.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Restaurangens paradrätt är <em>Cantina West Ribs</em> (det som Micke har framför sig på bilden), alltså revbensspjäll och det finns mycket kött på menyn vilket Anton gillar. Jag själv som oftast föredrar vegetarisk mat har dock också hittat några bra rätter, bland annat en mycket god pumpasoppa på förrättsmenyn och fajitas med getost och cashewnötter. Restaurangen har också en dessertspecialité vilket är <em>Cantina&#8217;s chocolate cookie</em> som du ser på bilden nedan. Om du önskar en något mindre dessert är deras kladdkaka också mycket utsökt!</span></p>
<div id="attachment_446" class="wp-caption aligncenter" ><a style="color: #000000;" href="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/05/WP_20150502_17_42_06_Pro-e1430843183321.jpg"><img class="wp-image-446" src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/05/WP_20150502_17_42_06_Pro-e1430843183321-1024x854.jpg" alt="" width="462" height="386" /></a><p class="wp-caption-text"><span style="color: #000000;"><em>Beskrivningen till Cantina&#8217;s chocolate cookie är &#8221;Warm chocolate and nut cookie with vanilla ice cream, chocolate sauce and whipped cream&#8221;. Saga var arg för att hon inte fick smaka på den!</em></span></p></div>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Om du vill veta mer om restaurangen Cantina West är deras hemsida <a href="http://www.cantinawest.fi/en/" target="_blank">http://www.cantinawest.fi/en/</a></span></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="color: #000000;">Är du också sugen på en Helsingfors-weekend? Nu när våren är i full blom är det här en mycket vacker stad som har mängder att erbjuda. Välkommen!</span></strong></p>
<div class='yarpp-related-rss'>
<h3>Related posts:</h3>
<div class="yarpp-thumbnails-horizontal">
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/07/brunch-i-sommarregnet/' title='Brunch i sommarregnet'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Brunch i sommarregnet</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/04/bubbelsocker-pa-rosso/' title='Bubbelsocker på ROSSO'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Bubbelsocker på ROSSO</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/02/jakten-pa-en-riktig-semla/' title='Jakten på en riktig semla'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Jakten på en riktig semla</span></a>
</div>
</div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.jennikalandin.se/2015/05/kompisfest-pa-cantina-west/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>9762</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Bubbelsocker på ROSSO</title>
		<link>https://www.jennikalandin.se/2015/04/bubbelsocker-pa-rosso/</link>
		<comments>https://www.jennikalandin.se/2015/04/bubbelsocker-pa-rosso/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 15 Apr 2015 12:58:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Jennika]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Helsingforsturist]]></category>
		<category><![CDATA[Matkultur]]></category>
		<category><![CDATA[Restauranger]]></category>
		<category><![CDATA[ROSSO]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.jennikalandin.se/?p=399</guid>
		<description><![CDATA[Det är alltid trevligt att träffa vänner och kanske särskilt när de spontan-dyker-upp då man verkligen längtar efter en barnfri kväll med intellektuellt vuxen-sällskap. Rabbe och Liisa gjorde just det för en dryg vecka sen i Karleby och lyckades få Anton att slita sig från hans båtbyggande. Rabbe är Antons barndomsvän som är &#8221;hemma från [&#8230;]<div class='yarpp-related-rss'>
<h3>Related posts:</h3>
<div class="yarpp-thumbnails-horizontal">
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/05/kompisfest-pa-cantina-west/' title='Kompisfest på Cantina West'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Kompisfest på Cantina West</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/02/jakten-pa-en-riktig-semla/' title='Jakten på en riktig semla'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Jakten på en riktig semla</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/04/memma-ett-maste-pa-paskbordet/' title='Memma &#8211; ett måste på påskbordet?'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Memma &#8211; ett måste på påskbordet?</span></a>
</div>
</div>
]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Det är alltid trevligt att träffa vänner och kanske särskilt när de spontan-dyker-upp då man verkligen längtar efter en barnfri kväll med intellektuellt vuxen-sällskap. Rabbe och Liisa gjorde just det för en dryg vecka sen i Karleby och lyckades få Anton att slita sig från hans båtbyggande. Rabbe är Antons barndomsvän som är &#8221;hemma från Karleby&#8221; (ett vackert finlandssvenskt uttryck) men bor i Helsingfors sen många år tillbaka där han jobbar som arkitekt. Hans kärlek Liisa bor i Åbo där hon är snart färdigstuderad teologie magister, jobbar som journalist och driver bloggen <a href="http://sevendays.vasabladet.fi/bloggar/liteskrik/" target="_blank"><span style="text-decoration: underline;">&#8221;Lite skrik&#8221;</span></a>. </span></p>
<div id="attachment_405" class="wp-caption aligncenter" ><a style="color: #000000;" href="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/04/rabbeoliisa-e1429098229226.jpg"><img class="wp-image-405" src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/04/rabbeoliisa-e1429098229226-300x198.jpg" alt="" width="494" height="326" /></a><p class="wp-caption-text"><em><span style="color: #000000;">Supertrevliga Rabbe &amp; Liisa bjuder alltid på intressanta diskussioner!</span></em></p></div>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Svärföräldrarna ställde upp som barnvakt och tillsammans begav vi oss till den enda påsköppna restaurangen &#8211; ROSSO! Det är en ganska stor restaurangkedja i Finland och marknadsförs som &#8221;<em>en familjär italiensk restaurang med en mångsidig finsk-italiensk meny&#8221; </em>och jag tycker det är en ganska passande beskrivning. Färgtemat är rött, man sitter på soffor mittemot varandra och det finns mycket att välja på &#8211; sallad, soppa, pasta, fisk, kyckling, kött, pizza och ett stort vinutbud för den som önskar det. Restaurangerna är även barnvänliga &#8211; det finns lekhörna, helt okej barnmeny och bra skötbord. Servicen på svenska är också bra med svenska menyer och svensk hemsida (det är det verkligen inte alla restauranger i Finland som har).</span></p>
<div id="attachment_400" class="wp-caption aligncenter" ><a style="color: #000000;" href="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/04/WP_20150405_20_53_55_Pro-e1429098767415.jpg"><img class="wp-image-400" src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/04/WP_20150405_20_53_55_Pro-e1429098767415-300x176.jpg" alt="" width="553" height="325" /></a><p class="wp-caption-text"><em><span style="color: #000000;">Anton spexar som vanligt när det ska tas foton</span></em></p></div>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Maten var helt okej men det som var speciellt var desserten! Jag och Anton beställde in en helt ljuvlig chokladkaka som serverades med &#8221;bananasplitglass&#8221;. Glassen smakade som vanlig bananglass men kakan var verkligen perfekt chokladig och kladdig. Liisa och Rabbe beställde<em> Trio Gelato</em> som bestod av glass, grädde, sås och BUBBELSOCKER. Ni vet sånt där socker som sprakar i hela munnen och som man åt när man var liten vid mycket speciella tillfällen &#8211; nostalgi och mycket humor!</span></p>
<div id="attachment_402" class="wp-caption aligncenter" ><a href="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/04/WP_20150405_20_53_38_Pro-e1429101933629.jpg"><img class="  wp-image-402 " src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/04/WP_20150405_20_53_38_Pro-e1429101933629-300x187.jpg" alt="" width="369" height="230" /></a><p class="wp-caption-text"><em><span style="color: #000000;">Mumsig chokladkaka och bubbelsocker!</span></em></p></div>
<div class="wp-caption aligncenter" ><a href="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/04/WP_20150405_20_45_50_Pro-e1429100649792.jpg"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/04/WP_20150405_20_45_50_Pro-e1429100649792-1024x836.jpg" alt="" width="380" height="310" /></a><p class="wp-caption-text"><em><span style="color: #000000;">Det sprakar ljudligt i munnen när man äter bubbelsocker, det går inte att inte skratta&#8230;</span></em></p></div>
<p><span style="color: #000000;">ROSSO passar den som söker en helt okej restaurang i Finland med stort matutbud. I Helsingfors finns det två ROSSO-restauranger, den ena ligger på Keskuskatu 6 och den andra på Siltasaarenkatu 18-20. Tryck på loggan för mer info: </span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><a href="http://www.raflaamo.fi/rosso" target="_blank"><img class="aligncenter wp-image-406 size-medium" src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/04/rosso-300x135.png" alt="rosso" width="300" height="135" /></a></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><strong>Tack Rabbe och Liisa för en trevlig spontan-kväll!</strong></span></p>
<div class='yarpp-related-rss'>
<h3>Related posts:</h3>
<div class="yarpp-thumbnails-horizontal">
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/05/kompisfest-pa-cantina-west/' title='Kompisfest på Cantina West'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Kompisfest på Cantina West</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/02/jakten-pa-en-riktig-semla/' title='Jakten på en riktig semla'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Jakten på en riktig semla</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/04/memma-ett-maste-pa-paskbordet/' title='Memma &#8211; ett måste på påskbordet?'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Memma &#8211; ett måste på påskbordet?</span></a>
</div>
</div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.jennikalandin.se/2015/04/bubbelsocker-pa-rosso/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1804</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Memma &#8211; ett måste på påskbordet?</title>
		<link>https://www.jennikalandin.se/2015/04/memma-ett-maste-pa-paskbordet/</link>
		<comments>https://www.jennikalandin.se/2015/04/memma-ett-maste-pa-paskbordet/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 04 Apr 2015 13:39:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Jennika]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Helsingforsturist]]></category>
		<category><![CDATA[Matkultur]]></category>
		<category><![CDATA[memma]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.jennikalandin.se/?p=345</guid>
		<description><![CDATA[Memma (på finska mämmi) är en av Finlands unikaste måltidstraditioner och betraktas av vissa som en nationalsymbol under påsken. Rätten är en &#8221;råggröt&#8221; innehållandes rågmalt, rågmjöl, sirap, pomerans och vatten. Den äts som dessert under hela påskhelgen och serveras kall tillsammans med mjölk/grädde, eventuellt vaniljvisp och/eller socker.  Det jag har hittat om memmans historia är att [&#8230;]<div class='yarpp-related-rss'>
<h3>Related posts:</h3>
<div class="yarpp-thumbnails-horizontal">
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/04/bubbelsocker-pa-rosso/' title='Bubbelsocker på ROSSO'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Bubbelsocker på ROSSO</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/02/jakten-pa-en-riktig-semla/' title='Jakten på en riktig semla'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Jakten på en riktig semla</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/02/varfor-ater-finnarna-runebergstarta-idag/' title='Varför äter finnarna Runebergstårta idag?'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Varför äter finnarna Runebergstårta idag?</span></a>
</div>
</div>
]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><b>Memma</b> (på finska <i>mämmi</i>) är en av Finlands unikaste måltidstraditioner och betraktas av vissa som en nationalsymbol under påsken. Rätten är en &#8221;råggröt&#8221; innehållandes rågmalt, rågmjöl, sirap, pomerans och vatten. Den äts som dessert under hela påskhelgen och serveras kall tillsammans med mjölk/grädde, eventuellt vaniljvisp och/eller socker. </span></p>
<div id="attachment_349" class="wp-caption aligncenter" ><a href="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/04/memmaf-e1428142778476.jpg"><img class="wp-image-349 " src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/04/memmaf-e1428142778476-300x233.jpg" alt="memmaf" width="355" height="276" /></a><p class="wp-caption-text"><span style="color: #000000;"><i>Finns memma på ditt påskbord? Då är du troligtvis finländsk eller har finskt påbrå.</i></span></p></div>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Det jag har hittat om memmans historia är att den troligtvis härstammar från Persiska riket eftersom de iransktalande folken (iranier, kurder, afghaner m.fl.) äter en nästintill identisk rätt på deras nyår som kallas <em>Samanu</em>. Därifrån har memman sedan troligtvis färdats till Ryssland och på 1700-talet exporterades rätten till det som nu är sydvästra Finland. Memma åts då främst på långfredagen eftersom man inte fick tända någon eld den dagen och den förvarades i näveraskar som kallas för rivor. Idag köps de dock i affären i pappaskar om man inte vill lägga typ en dag på att baka sin egen.</span></p>
<div id="attachment_348" class="wp-caption aligncenter" ><a href="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/04/memma-i-butiken.jpg"><img class=" wp-image-348" src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/04/memma-i-butiken-225x300.jpg" alt="Memma var särskilt utplacerat i affären på fem olika ställen så att ingen skulle missa att köpa hem sina påskförpackningar." width="235" height="313" /></a><p class="wp-caption-text"><em><span style="color: #000000;">Memma var särskilt utplacerat i affären på fem olika ställen under skärtorsdagen så att ingen skulle missa att köpa hem sina påskförpackningar.</span></em></p></div>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Vad Jennika tycker om Memma:</strong> Att döma av hur memma ser ut så tror man att det ska smaka som en kladdig chokladkaka men så fort man smakar så inser man sitt misstag. Memma smakar beskt och typ som jäst malt med lite touch av brödsirap, det spelar ingen roll hur mycket vaniljvisp jag försöker dränka in det i &#8211; den här spannmålsgröten blir inte god. Det här känns som en rätt man måste &#8221;lära sig&#8221; att tycka om från barnsben, typ som jag har gjort med sill efter alla påsk-, jul- och midsommarbord.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Vad Noah tycker om Memma: </strong>Noah säger varje gång som memma plockas fram att han vill ha, när han sen väl smakar grimaserar han stort och skjuter tallriken ifrån sig.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Vad Anton tycker om Memma:</strong> Gott! </span></p>
<div id="attachment_350" class="wp-caption aligncenter" ><a href="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/04/J-och-A-memma-e1428131492344.jpg"><img class="wp-image-350 " src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/04/J-och-A-memma-e1428131492344-286x300.jpg" alt="J och A memma" width="340" height="357" /></a><p class="wp-caption-text"><em><span style="color: #000000;">Anton fick instruktionen att han skulle se jätteglad ut över att han fick äta memma som han tycker mycket om. Jag får nog konstatera att ifall det vore en audition skulle han inte få jobbet. Det är tänkt att jag ska se skeptisk ut på bilden.</span></em></p></div>
<p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">Har du smakat Memma? Vad tycker du i såna fall om påskdesserten? </span></p>
<p>&nbsp;</p>
<div class='yarpp-related-rss'>
<h3>Related posts:</h3>
<div class="yarpp-thumbnails-horizontal">
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/04/bubbelsocker-pa-rosso/' title='Bubbelsocker på ROSSO'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Bubbelsocker på ROSSO</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/02/jakten-pa-en-riktig-semla/' title='Jakten på en riktig semla'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Jakten på en riktig semla</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/02/varfor-ater-finnarna-runebergstarta-idag/' title='Varför äter finnarna Runebergstårta idag?'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Varför äter finnarna Runebergstårta idag?</span></a>
</div>
</div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.jennikalandin.se/2015/04/memma-ett-maste-pa-paskbordet/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>9957</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Jakten på en riktig semla</title>
		<link>https://www.jennikalandin.se/2015/02/jakten-pa-en-riktig-semla/</link>
		<comments>https://www.jennikalandin.se/2015/02/jakten-pa-en-riktig-semla/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 17 Feb 2015 17:29:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Jennika]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Helsingforsbo]]></category>
		<category><![CDATA[Helsingforsturist]]></category>
		<category><![CDATA[Matkultur]]></category>
		<category><![CDATA[fastlagsbulle]]></category>
		<category><![CDATA[finland]]></category>
		<category><![CDATA[Finlandssvenska]]></category>
		<category><![CDATA[semla]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.jennikalandin.se/?p=161</guid>
		<description><![CDATA[Om någon har undgått det så är det fettisdagen idag. Jag har min syster på besök och vi har de senaste dagarna utforskat stadens klassiska och renommerade caféer i hopp om att hitta en riktig semla (alltså ett sött bröd delat på mitten fyllt med mandelmassa och grädde och med florsockertopping). Först så började jag med [&#8230;]<div class='yarpp-related-rss'>
<h3>Related posts:</h3>
<div class="yarpp-thumbnails-horizontal">
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/03/tre-turistkyrkor-pa-en-dag/' title='Tre turistkyrkor på en dag'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Tre turistkyrkor på en dag</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/05/kompisfest-pa-cantina-west/' title='Kompisfest på Cantina West'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Kompisfest på Cantina West</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/03/galna-dagar-pa-stockmanns/' title='Galna dagar på Stockmanns'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Galna dagar på Stockmanns</span></a>
</div>
</div>
]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<div style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><span style="color: #000000;"><span style="color: #000000;">Om någon har undgått det så är det fettisdagen idag. Jag har min syster på besök och vi har de senaste dagarna utforskat stadens klassiska och renommerade caféer i hopp om att hitta en riktig semla (alltså ett sött bröd delat på mitten fyllt med mandelmassa och grädde och med florsockertopping). </span></span></span><span style="color: #000000;">Först så började jag med att rädda min syster från det &#8221;klassiska&#8221; misstaget &#8211; alltså att överhuvudtaget beställa en &#8221;semla&#8221;. Semla på finlandssvenska betyder fralla/smörgås. Den bakelse vi är ute efter kallas <em>fastlagsbulle</em> i Finland.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<p><span style="color: #000000;">Katarina beställer alltså en fastlagsbulle och får det här ↓</span></p>
</div>
<div style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><a style="color: #000000;" href="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/02/sylt1.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-163" src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/02/sylt1-225x300.jpg" alt="sylt" width="225" height="300" /></a></span></div>
<div style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><span style="color: #000000;"><span style="color: #000000;">En semmelliknande-bakelse med SYLT istället för mandelmassa. Vi känner oss modiga och testar men konstaterar snabbt att nej, det här är inte en semla. </span></span></span><span style="color: #000000;">Nytt försök på annat café, vi beställer en fastlagsbulle med mandelmassa (det finns bara såna med sylt framme). Om vi väntar 5 minuter så ska det gå bra är beskedet vi får. Servitören frågar lite ursäktande efter några minuter om det är okej att en av de har socker på toppen. Vi har på andra caféer sett att det vanliga här är att fastlagsbullarna har pärlsocker på toppen så vi tänker att han ursäktar sig över att det kommer vara florsocker på en av bakelserna &#8211; så ja det är okej (det är ju så vi vill ha den). Efter mycket väntande får vi våra semlor.</span></div>
<div style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><br />
Den ena semlan har mycket riktigt pärlsocker på toppen men den andra har MANDELFLARN högst upp. Jag tar på mig att äta semlan med mandelflarn. När jag sen öppnar bakelsen så finns bara en tunn tunn strimma av mandelmassa och grädden är bara spritsad precis runtom mandelmassan så i själva verket är typ 80 % av bakelsen bara ett torrt bröd. Vi ger upp! Finland får underkänt i kategorin semlor.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div id="attachment_165" class="wp-caption aligncenter" ><a style="color: #000000;" href="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/02/jag.jpg"><img class="wp-image-165 " src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/02/jag-e1424192597863-915x1024.jpg" alt="jag" width="308" height="345" /></a><p class="wp-caption-text"><span style="color: #000000;">Känner mig skeptisk till dessa mandelflarn och pärlsocker-semlor</span></p></div>
<p><span style="color: #000000;"> </span></p>
</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"> </span></div>
<div class='yarpp-related-rss'>
<h3>Related posts:</h3>
<div class="yarpp-thumbnails-horizontal">
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/03/tre-turistkyrkor-pa-en-dag/' title='Tre turistkyrkor på en dag'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Tre turistkyrkor på en dag</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/05/kompisfest-pa-cantina-west/' title='Kompisfest på Cantina West'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Kompisfest på Cantina West</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/03/galna-dagar-pa-stockmanns/' title='Galna dagar på Stockmanns'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Galna dagar på Stockmanns</span></a>
</div>
</div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.jennikalandin.se/2015/02/jakten-pa-en-riktig-semla/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>3319</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Varför äter finnarna Runebergstårta idag?</title>
		<link>https://www.jennikalandin.se/2015/02/varfor-ater-finnarna-runebergstarta-idag/</link>
		<comments>https://www.jennikalandin.se/2015/02/varfor-ater-finnarna-runebergstarta-idag/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 05 Feb 2015 17:12:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Jennika]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Helsingforsturist]]></category>
		<category><![CDATA[Matkultur]]></category>
		<category><![CDATA[Runeberg]]></category>
		<category><![CDATA[Runebergstårta]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.jennikalandin.se/?p=89</guid>
		<description><![CDATA[Idag den 5 februari har caféerna och matbutikerna fyllts med den mytomspunna bakelsen Runebergstårtan.  Bakelsen är uppkallad efter Finlands nationalskald (poet som varit betydelsefull för nationen Finland) Johan Ludvig Runeberg som var verksam på 1800-talet. Han har bland annat skrivit texten till Finlands nationalsång &#8221;Vårt Land&#8221; och anses vara den person som utvecklade tanken om [&#8230;]<div class='yarpp-related-rss'>
<h3>Related posts:</h3>
<div class="yarpp-thumbnails-horizontal">
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/02/jakten-pa-en-riktig-semla/' title='Jakten på en riktig semla'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Jakten på en riktig semla</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/04/memma-ett-maste-pa-paskbordet/' title='Memma &#8211; ett måste på påskbordet?'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Memma &#8211; ett måste på påskbordet?</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/04/riksdagsval-i-finland-idag/' title='Riksdagsval i Finland idag!'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Riksdagsval i Finland idag!</span></a>
</div>
</div>
]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><span style="color: #000000;">Idag den 5 februari har caféerna och matbutikerna fyllts med den mytomspunna bakelsen <strong>Runebergstårtan.</strong>  Bakelsen är uppkallad eft<img class="alignright wp-image-90 " src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/uploads/2015/02/WP_20150205_12_00_18_Pro-e1423153218391-746x1024.jpg" alt="WP_20150205_12_00_18_Pro" width="406" height="557" />er Finlands nationalskald (poet som varit betydelsefull för nationen Finland) Johan Ludvig Runeberg som var verksam på 1800-talet. Han har bland annat skrivit texten till Finlands nationalsång &#8221;Vårt Land&#8221; och anses vara den person som utvecklade tanken om Finland i diktform. </span></p>
<p><span style="color: #000000;">Sägnen är att att denna Runeberg varje dag åt en sådan här bakelse (som alltså ser ut som en liten mini-tårta)  och att det var hans fru Fredrika som uppfann bakverket. Varför bakelsen äts just idag är för att Runeberg föddes den 5 februari (det är dock inte helt klart att det faktiskt var den 5.2 för i kyrkoboken står det tydligen också noterat den 7.2 så om man gillar bakelsen kan man ju säkert äta en då också för att vara på den säkra sidan).</span></p>
<p><strong><span style="color: #000000;">Hur smakar Runebergstårtan?<br />
</span></strong><span style="color: #000000;"><em>Bakelsen smakar ungefär som en saftig sockerkaka med sylt och glasyr men eftersom den också innehåller lite mandel och punsch ger det också en något tyngre smak än enbart socker.</em></span></p>
<p><span style="color: #000000;"><em><strong>Passar för:</strong> Den som gillar söta bakelser och inte är allergisk mot mandel.  </em></span></p>

<p>&nbsp;</p>
<div class='yarpp-related-rss'>
<h3>Related posts:</h3>
<div class="yarpp-thumbnails-horizontal">
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/02/jakten-pa-en-riktig-semla/' title='Jakten på en riktig semla'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Jakten på en riktig semla</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/04/memma-ett-maste-pa-paskbordet/' title='Memma &#8211; ett måste på påskbordet?'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Memma &#8211; ett måste på påskbordet?</span></a>
<a class='yarpp-thumbnail' href='https://www.jennikalandin.se/2015/04/riksdagsval-i-finland-idag/' title='Riksdagsval i Finland idag!'>
<span class="yarpp-thumbnail-default"><img src="http://www.jennikalandin.se/wp-content/plugins/yet-another-related-posts-plugin/images/default.png"/></span><span class="yarpp-thumbnail-title">Riksdagsval i Finland idag!</span></a>
</div>
</div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.jennikalandin.se/2015/02/varfor-ater-finnarna-runebergstarta-idag/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>6643</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
